- 2023年5月2日
- 2023年5月2日
Hero Cola クラフトコーラレビュー
気になるラベルはゴリラの横顔？そしてkarmann coffeeの文字・・・。コーラなのにコーヒー？謎が多すぎる。とにかく飲もう。 苦みのあるねっとり感。普段感じるスパイスともちと違う。濃いコーヒーを飲んだ舌触りに近い。 う～ん、原材料は何だ？ 黒砂糖。ねっとり感はやや納得。でもこれだけじゃないはず […]
- 2023年3月28日
クラフトコーラを訪ねて ～長野県 カフェ・エピス～
行かないと飲めないコーラ 現在様々なクラフトコーラが発売されています。通販などで購入できる銘柄がネット社会では目立つ一方で、お店でしか飲めないものも沢山存在します。私の家の近所にもクラフトコーラを提供するお店はいくつかありますが、遠くの知らない町へクラフトコーラを飲みに行くのも楽しいものです。 […]
- 2023年3月8日
- 2023年3月7日
自然派クラフトコーラ クラフトコーラレビュー
「ボタニカル」と聞いて、何を思い浮かべますか？ ボタニカルアート、ボタニカルシャンプーなどなど。 今日から一つ追加です。ボタニカル＋クラフトコーラ＝BOTANICAL CRAFT COLA の登場です。 クラフトコーラは全体的にボタニカルといっても良いくらいですが、今回ご紹介するクラフトコーラはどこ […]
- 2023年3月3日
- 2023年3月2日
また、旅しよう。クラフトコーラレビュー
月日は百代の過客にして、行き交ふ年もまた旅人なり。 おくのほそ道をつい詠ませるような名前。和風かつポップなデザイン。さて、お味はどうだい？ シナモン、スターアニス、カルダモン、クローブ、ナツメグに黒胡椒とスパイスの種類は豊富。だが、スッキリとした味わいで飲みやすい。 原材料に「マタタビ」シロップとな […]
- 2023年2月3日
- 2023年2月3日
クラフトコーラで”BAR”を知る ～大阪・心斎橋 BAR CHOICE～
30過ぎて初のBAR 皆さんは「BAR」というと、どんなイメージを持たれるでしょうか。私は30過ぎてクラフトコーラ関係の取材で数回訪れたことはありますが、今も子供の頃に観たテレビドラマのイメージが強いです。暗がりのお洒落な雰囲気の店内で、ダンディーなマスターが頭の横でカシャカシャ何かを振っていて、 […]
- 2023年2月2日
クラフトコーラに協会ができました！
去年はイベントやテレビ、大手参入と燻っていたクラフトコーラ業界にやっと火がつきました！ そして今年、いよいよ協会が設立されました。 その名もFICA-国際クラフトコーラ連盟です！！ いままで名前もなく各クラフトコーラメーカーが集まり協力しあっていましたが、正式に枠組みを作ってより上を目指していこうと […]
- 2022年12月11日
- 2022年12月11日
ととのふコーラ in スパワールド
ととのふコーラ。 冬なのにコーラってどうなの？と思う方は行ってみるといい。 スパに浸かってサウナで汗を流せば欲しくなるでしょ？冷たいコーラが。 コーラといっても「クラフトコーラ」。スパイスを使ったコーラを飲めば、体の内側もととのふ。 そう、ここは大阪。 目的地のスパワールドの階段を登りきると、向かい […]
- 2022年12月6日
- 2022年12月6日
マルシェ・デ・コーラ
クラフトコーラのメーカーと会い、話すことはとても面白い。 メーカーの人柄がコーラの味に生きていると感じるからだ。 だから今日も「人」を知りに出かける。 京成線実籾駅の北口と南口のロータリーに展開する「みもみマルシェ」 そこでクラフトコーラのメーカーに出会う。 キッチンカーやテントが立ち並ぶロータリー […]
- 2022年11月24日
- 2022年11月24日
地域密着型クラフトコーラに会いに行く
ＥＣサイトやクラウドファンディングで、現地に行かなくても手に入るようになったクラフトコーラ。 だがしかし！その地域に行かねば会えない味がある。 その味をつくる男は、地域の人たちを愛して止まない。 その男は埼玉県行田市にいる。 そして、その男が作るクラフトコーラは美味い。 熊谷駅を降りて、雨の中大 […]
- 2022年8月29日
- 2022年8月29日
『KIRISHIMA CRAFT COLA』を訪ねて ～宮崎・霧島酒造～
霧島酒造からクラフトコーラ発売 現在、新しいクラフトコーラが続々と登場していますが、甘味に「米麹」を使用している銘柄も増えてきました。Cola Fanでも過去何度か紹介していますが、販売元は主に酒蔵で、米と水と発酵を熟知したノウハウを生かした、日本らしいクラフトコーラ作りをされています。 そして […]
- 2022年6月21日
- 2022年6月21日
クラフトコーラ ヴィレッジ in 二子玉川 蔦屋家電にて試飲イベント開催！！
クラフトコーラ専門メディア「Cola Fan」は2022年6月24日（金）、25日（土）、26日（日）の3日間、二子玉川 蔦屋家電（所在：東京都世田谷区）にてクラフトコーラの試飲会イベントを開催します。都内ではここだけしか買えないクラフトコーラもお試し可能！！ マツコの知らない世界にも出演！！「Co […]
- 2022年6月19日
- 2022年6月27日
クラフトコーラ販売情報 〜買いたいクラフトコーラがすぐ見つかる〜
クラフトコーラってどんなのがあるの？どこで買えるの？ 今回はネットで購入できるクラフトコーラをまとめてみました。（随時更新） 掲載順はCola Fan主催のイベントによる売上本数順（場所や日数により補正したもの）。イベント不参加のものについては登録順に並んでいます。 UMAMI COLA（うまみコー […]
- 2022年5月27日
- 2022年5月27日
あの伝説がふたたび「クラフトコーラ ヴィレッジ」東急ハンズ梅田店にて開催決定！！
早くも第２弾が大阪に上陸 クラフトコーラ専門メディア「Cola Fan」は2022年5月31日（火）〜6月19日（日）の20日間、東急ハンズ梅田店（所在：大阪府大阪市）にてクラフトコーラのイベントを開催します。毎週土日には試飲やワークショップなどのイベントを開催、前回より種類も増えて40種類のクラフ […]
- 2022年3月28日
- 2022年3月28日
クラフトコーラ史上最大のイベント「クラフトコーラ ヴィレッジ」開催。日本全国から話題のクラフトコーラ32種類が有明ガーデンに大集結！！
体感するをコンセプトに、試飲やワークショップ、原材料に使われている果物やスパイス、地域の特産物など、様々な角度からクラフトコーラの世界にダイブできるイベントをCola Fanで開催する運びとなりました！！ 編集長の「空水りょーすけ」監修！！ 各地に点在するクラフトコーラ数百種を喫するなど、クラフトコ […]
- 2022年1月29日
- 2022年1月29日
【クラファン真最中！】酒蔵の造る「kuracola」徹底レビュー！！
【kuacola クラウドファンディングページ】https://www.makuake.com/project/amazake-craft-cola/===2022年2月9日までです！！=== 日本らしい甘味 アメリカで誕生してから約135年。コーラ飲料は世界中に広がり繁栄をしてきました。そして […]