「ボタニカル」と聞いて、何を思い浮かべますか？
ボタニカルアート、ボタニカルシャンプーなどなど。
今日から一つ追加です。ボタニカル＋クラフトコーラ＝BOTANICAL CRAFT COLA の登場です。
クラフトコーラは全体的にボタニカルといっても良いくらいですが、今回ご紹介するクラフトコーラはどこがボタニカルなんでしょう？
先ずは原材料を見ずに試飲。シロップはとろ～りとした深みのある黒。炭酸で割って飲んでみると、甘味は強くなく、さらっと喉を通り過ぎると、続くスパイスの刺激。その刺激も程よいので、飲みやすさが印象的。
続いて、原材料はっと。
信州産ヤーコンシロップがさらっとした甘味を醸し出しているのかな。それとクラフトコーラでちょくちょく原材料で見かけるジュニパーベリーも風味を高めている。
スパイスも互いの主張が強くならないようにバランスが取れた味わい。ただ、それだけで済まさぬブラック＆チリペッパーの何気ないアクセントで脳に存在を刻み付けてくる。参りました。
低GI/低カロリー/高ミネラル と書かれてしまっては調子に乗ってたくさん飲んでしまいそう。