- 2021年9月25日
- 2021年10月16日
For God, Country and Kami-Cola 『神コーラ』試飲レビュー!
あなたは神を信じていますか? 過去行われた様々な調査で、「日本人は多くの人が神様を信じていない」という結果が出ています。確かに、諸外国に比べて日本では日常的に堅固な信仰が行われているとは思えないですし、私自身もどちらかといえば神様は信じていません。しかし、「コーラの神様が居てくれたらいいなあ」とは […]
あなたは神を信じていますか? 過去行われた様々な調査で、「日本人は多くの人が神様を信じていない」という結果が出ています。確かに、諸外国に比べて日本では日常的に堅固な信仰が行われているとは思えないですし、私自身もどちらかといえば神様は信じていません。しかし、「コーラの神様が居てくれたらいいなあ」とは […]
突然登場、翌日に売り切れ 2021年9月13日、午前11時30分。その炭酸飲料は突然、何の伏線もなしにいきなり日清食品の公式サイトに登場し、人々を混乱させました。「日清カップヌードルソーダ」のお出ましです。 1971年9月18日発売の、カップラーメンの原点にして頂点「カップヌードル」。半世紀に渡 […]
最後に飲むコーラは何ですか? 始まりがあれば終わりがあり、生きとし生けるものには必ず「最期」が訪れます。私も、人生の最後に口にするコーラは何かなあと、ふと考えることがあります。普通にコカ・コーラかなあ、それとも個人輸入したコーラかなあ、新発売のクラフトコーラかなあ。そもそもコーラを楽しめる健康状態 […]
先日の記事では、昨年6月に銚子灯台コーラのオープニングセレモニーに参加するため、銚子を訪れた際の様子をご紹介致しました。そして今回は、銚子灯台コーラの製造元である株式会社浜鈴総芸の鈴木浩之氏とチョウシ・チアーズ株式会社の佐久間快枝氏にインタビューを行い、その誕生までの経緯と「100年後の町に希望の […]
【クラフトコーラジン クラウドファンディングページ】https://www.fun-dri.jp/projects/hanedabrewery-tomocola===2021年7月25日まで=== クラフトコーラとアルコール クラフトコーラといえばノンアルコールドリンクのイメージが強いですが、 […]
屋久島の『刻を感じるクラフトコーラ』が誕生 2021年5月にクラウドファンディングを実施し目標の300%以上を達成!シンプルかつ深い味わいが楽しめる話題のクラフトコーラです。 世界遺産の島 ”屋久島” を知ってもらうために、私たちの足元にある自然を感じてもらいたくて、屋久島の恵みを1瓶の中に詰めまし […]
※この記事は2020年6月に取材を行ったものです。 クラフトコーラが全国的に少しずつ登場するようになった2020年の6月上旬。当時色々なクラフトコーラを探していた私は、一件のプレスリリースにたどり着きました。 100年後の街にヒカリを!地域を想うみんなをひとつにする「One for All SM […]
強壮剤として誕生してから130余年。コカ・コーラは世界中で最も愛される清涼飲料のブランドに成長しました。その代わりとして、本来の薬としての機能やイメージは過去のものとなり、「コーラ=体に悪い」という考え方が世界中で定着してしまいました。 しかし、クラフトコーラの登場により、そのような考えが変わり […]
いまや大手も参入してきたクラフトコーラ! 成城石井、ポッカ、カルディーと大手が足並みそろえて6月20日前後にクラフトコーラを発売しました。 そして本日、モスバーガーより新たな発表がありました!! モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービス(代表取締役社長:中村 栄輔、本社:東京都品川区)では、 […]
衝撃的な出会い 私はたまーにですが、コーラの試飲会をやっています。といっても会場を借りてとか、参加者を募ってとかではなく、コーラが好きな知り合い同士でささやかにやるものです。先日も当Cola-Fanの代表と上野公園の大噴水広場の近くで行いました。 どれも個性的で美味しいコーラでしたが、その中に一 […]
日本一長いアーケード商店街、武蔵小山パルム商店街に先日(5月29日)にオープンしたバターミルクフライドチキン専門店「Lucky Rocky Chicken(ラッキーロッキーチキン)にいってきました! ノンアルコールドリンクを応援する我が「Cola Fan」がなぜフライドチキンの店に?? バターミルク […]
先日の記事では、群馬県太田市の喫茶店「FUIGO」さんの発売された「紺金コーラ」をご紹介いたしました。そして今回はその紺金コーラの生みの親である久保田友典氏に実際に取材を行い、紺金コーラについて語っていただきました。 【インタビューを行った方】 久保田友典(くぼた・とものり) 群馬県太田市でFUI […]
巷で大人気のクラフトコーラ。お店によって配合されているスパイスは異なり、スパイスの違いによって味や期待できる効果も変わってきます。添加物不使用のナチュラルにこだわったコーラも多数存在しています。そんなクラフトコーラの重要要素であるスパイスについて、クラフトコーラでよく使われるスパイスを厳選して調べて […]
今や日本全国各地で作られているローカルコーラ。地域の特産品を隠し味に使用したり、土地を表現する見た目にこだわっていたり、一口にコーラと言っても多種多様です。今回は関西発のローカルコーラを一挙ご紹介します。 【大阪】チョイスコーラ 大阪・心斎橋の老舗バーで誕生したクラフトコーラがこのチョイスコーラです […]
こんにちは いろんなクラフトコーラを調べていると 「一度でいいから飲んでみたいな…」 「どんな味なのかな…」 と、どんどん興味を持つようになりました。 ただ、お値段はやっぱり結構しますよね。 もちろん価格は、商品の品質やかけた時間や手間が直接関わってくるものと思っていますので 理由あってのこととは承 […]